Novembre : Artichaut, Betterave Rouge, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Chou-fleur, Courge, Crosne, Endive, Epinard, Fenouil, Navet, Panais, Pâtisson, Poireau, Pomme de Terre, Potimarron, Potiron, Salade, Salsifis, Topinambour. Décembre : Cardon, Carotte, Chou, Chou-fleur, Courge, Crosne, Endive, Epinard, Fenouil, Navet, Panais, Poireau, Potimarron, Potiron, Salade, Salsifis, Topinambour. Janvier : Cardon, Chou, Courge, Crosne, Endive, Epinard, Navet,…

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Mai : Fraises, Framboises, Rhubarbes Juin : Abricots, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Melons, Mûres, Prunes, Rhubarbes. Juillet : Abricots, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Groseilles, Melons, Mûres, Myrtilles, Nectarines, Pêches, Poires, Pommes, Prunes. Août : Abricots, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Groseilles, Melons, Mirabelles, Mûres, Myrtilles, Nectarines, Pêches, Poires, Pommes, Prunes, Pruneaux. Septembre : Framboises, Melons, Mirabelles, Mûres, Myrtilles, Pêches, Poires, Pommes,…

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Mai : Artichaut, Asperge, Blette, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Cresson, Epinard, Fenouil, Oseille, Pomme de Terre, Radis, Salade, Mesclun. Juin : Artichaut, Asperge, Aubergine, Blette, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Cresson, Epinard, Fenouil, Oseille, Pomme de terre, Radis, Salade, Mesclun. Juillet : Artichaut, Aubergine, Betterave Rouge, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-Branche, Chou-Fleur, Concombre, Courgette, Cresson, Fenouil, Oseille, Pâtisson, Poivron, Pomme…

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Lors de notre premier voyage au long cours, au fil des jours, nous nous sommes aperçus que nous n’avions pas besoin de manger autant que l’on le pensait, et surtout que la consommation de viande n’était pas nécessaire pour pouvoir marcher 25 km tous les jours. Les légumineuses en particuliers fournissent des protéines très bon…

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Apprendre à s’hydrater régulièrement. Ne pas attendre d’avoir soif, il sera déjà trop tard. Les tendinites suite à une mauvaise hydratation apparaissent au bout d’une dizaine de jour de marche et vous ne pourrez plus continuer. Il est donc primordial de prendre un bon réflexe hydratation et de contrôler sa bonne hydratation dès le début.…

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L’air est notre principal aliment. La respiration est la clé de la vie. Comment s’alimenter en air ? Par le nez et uniquement par le nez. Si vous avez besoin d’ouvrir la bouche pour inspirer c’est que vous êtes en surrégime. Pour marcher longtemps sans fatigue, et garder votre souffle, adaptez votre pas en conséquence afin…

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